sexta-feira, 27 de maio de 2011

Sol de Gengibre!!! "O Doce".

Proposta: O Doce

Ideia: Beleza

Objetivo: O Q
Iluminar;
Mostrar a beleza com um toque de frustração;
Criar um doce com a cara do Coral Sol.
Gostoso;
Diferente.


Justificativa: PQ
Primeiro porque o coral é muito bonito, segundo é que seu lado mortal nos deixa um grande desafio.

Desenvolvimento (processo): Após a criação do mapa mental, tive como objetivo representar a beleza do coral sol com alegria. Assim pensei em fazer um bolo e decorar todo ele em açúcar cristal colorido. Mas logo em seguida, percebi que não seria viável. Depois de discutir muito, pensei nos biscoitos amanteigados em formato de sol com sabor de gengibre, porque apesar da beleza que o coral sol possui ele também tem o gosto picante da morte. Foi assim que o projeto teve forma e continuidade, ficou perfeito.

Avaliação: Ficou bem criativo e divertido.
O objetivo foi alcançado dentro das dificuldades.
Deixou-me muito satisfeita.

Ingredientes:

Sol de Gengibre
04 Xícaras de farinha de trigo
01 xícara de açúcar
04 gemas
200g de margarina
03 colheres de sopa de leite
01 colher de chá de casca de limão ralado
01 colher de chá de essência de baunilha
02 colheres de sopa de gengibre ralado

Glacê
400g Glançúcar dissovildos em água fervente utilizando corantes na cor amarelo gema e vermelho.

Fotos do processo de criação

Iniciando o processo de criação.

Sofrendo um pouquinho. Meu Deus!!! Será que vai dar certo?

Quase pronto para ir ao forno!!!
Que lindos!!! Quentinhos!!

Saindo do forno!!!

Ficando com a cara so Coral-Sol!! Que delícia!!!


Estou super orgulhosa de mim mesma!!!
Que gracinha!!! Ficaram lindos!!!




Pronto!!! Ficarão perfeitos!!!
Espero que todos tenham gostado!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Faça parte, deixe seu recado.